"Panuzzi" di semola monoporzione
“Panuzzi” di semola, questo appellativo dolcissimo e tipicamente dialettale siculo esprime la tenerezza visiva e la bontà di un pane genuino e prelibato, interamente realizzato con lievito madre, il mio lievito madre, che curo con immensa soddisfazione dal Giugno 2015.
Fonte: kenwoodclub.it
Ingredienti
- acqua
- lievito madre
- miele millefiori
- sale
- semola rimacinata di grano duro