トマトと卵のとろーりチーズ焼き
甘みが増したトマトに、とろとろでふわふわのチーズと卵が合わさり幸せ気分♪ トマトは焼くと甘みが増すので、ハズレトマトの消費にもオススメです。ご飯やパンにも合わせやすく、朝ごはんにもいいですよ~。
- 時間: 5 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- サラダ油 小さじ1
- トマト 1個
- 卵 2個
- 水 大さじ1
- 塩 ひとつまみ
- 溶けるチーズ 30g
- 青ネギ(小口切り) 少量
甘みが増したトマトに、とろとろでふわふわのチーズと卵が合わさり幸せ気分♪ トマトは焼くと甘みが増すので、ハズレトマトの消費にもオススメです。ご飯やパンにも合わせやすく、朝ごはんにもいいですよ~。
出典: レシピサイトNadia