Salade Laab : recette Thaïlandaise au Saumon ou Champignons
La salade laab est une spécialité thaïlandaise qui combine des saveurs fraîches et épicées, idéale pour éveiller vos papilles. Que vous choisissiez de la préparer avec du saumon ou des champignons, cette recette offre une explosion de goûts qui vous transportera directement en Thaïlande. Parfaite pour un repas léger, elle séduira les amateurs de cuisine asiatique à la recherche d'une touche exotique dans leur assiette.
- Portions: 4
Source: Casa Fabio
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Ingrédients
- grammes saumon ou champignons
- cuillères à soupe sauce poisson
- cuillères à soupe jus de citron vert
- cuillère à café piment en poudre
- cuillère à soupe sucre de palme
- unités échalotes
- grammes menthe fraîche
- grammes coriandre fraîche
- grammes riz gluant