簡単☆味噌煮込みうどん
赤だしでしっかり色の煮込みうどん。茹でうどんを使って短時間で煮込んだように。味しみしみのお野菜も美味しい♡
- 分量: 3
出典: kurashiru.com
材料
- 茹でうどん 3袋
- 豚肉 200g
- お揚げ 1/2枚
- 人参 小1本
- 玉ねぎ 半玉
- しめじ 1株
- 卵 3個
- 水 5カップ
- 白だし（濃縮タイプ） 大さじ1
- 赤だし味噌 大さじ3
- みりん 小さじ1と1/2
- しょう油 小さじ1
- ねぎ 適量
赤だしでしっかり色の煮込みうどん。茹でうどんを使って短時間で煮込んだように。味しみしみのお野菜も美味しい♡
出典: kurashiru.com