エビカツ

エビカツ

冷凍エビとはんぺんを使ってぷりぷりのエビカツを簡単に作る事ができます。

出典: kai-group.com

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材料

  • 冷凍エビ:150g(100gと50gに分ける)
  • はんぺん:1枚
  • 片栗粉:小さじ1
  • ごま油:適量
  • パン粉:食パン1枚分
  • 溶き卵:1/2個分
  • 小麦粉:適量
  • 揚げ油:適量
  • ソース、レモンなど:お好みで

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