Saffranspasta med lax och fänkål
En lyxig saffranspasta med lax och fänkål som är enkel att tillaga och som bjuder på hänförande smaker. Den krämiga pastasåsen får du genom att blanda crème fraiche tillsammans med saffran och låter det koka upp. Vänd sedan runt det ihop med nykokt pasta och servera med lax och en krispig sallad.
- Tid: 30 min
- Portioner: 2
Källa: ICA.se
Ingredienser
- fänkål
- msk citronsaft
- ask körsbärstomater
- rödlök
- påse mangoldskott
- port pasta fusilli
- laxfilé
- tsk olja
- salt
- peppar
- dl crème fraiche
- saffran