Zuurkool-ovenschotel met gehakt
Vandaag deel ik een van mijn favoriete ovenschotels, een zuurkool-ovenschotel met gehakt. Deze zuurkool-ovenschotel is koolhydraatarm, lekker en gezond!
- Tijd: 60 min
- Porties: 4
Bron: Lowcarbchef.nl
Ingrediënten
- gr bloemkool of 1 kleine bloemkool
- gr rundergehakt
- gr spekblokjes
- gr zuurkool, uitgelekt
- gr geraspte kaas voor ovengratin
- kleine ui
- scheutje melk
- tl mosterd
- tl kerriepoeder
- zout en peper naar smaak
- optioneel: rookworst