Tykke og luftige blåbærpandekager
Tykke, luftige og lækre blåbærpandekager. Du vil være en succes, hvis du laver dette til weekendmorgenmad. De smager godt med sirup og en klat smør smeltet på toppen. Blåbærrene tilføjer lidt syre, hvilket er en fin kontrast til smørret og siruppen, men hvis du ikke er til blåbær, kan du altid undlade dem. Hvis du vil være ekstra forkælet, kan du erstatte blåbærrene med chokoladestykker. Når du laver pandekager med temperaturkontrol, vil dine første pandekager blive lige så perfekte som de sidste.
- Tid: 30 min
- Porsjoner: 4
Kilde: Ztove Opskrifter
Ingredienser
- gram All-purpose flour
- ts Bakepulver
- ts Salt
- stk Eggs
- dl Kulturmelk
- ss Vaniljesukker
- ss Sugar
- gram Blåbær
- Butter for frying
- Lønnesirup
- Smør