Asado uruguayo con salsa chimichurri
El asado uruguayo, una tradición culinaria que celebra el arte de asar carne a la perfección sobre brasas de leña. La salsa chimichurri, con su vibrante combinación de hierbas y especias, eleva cada bocado a una experiencia única llena de sabores intensos y deliciosos. Una deliciosa experiencia para los amantes de la carne.
- Tiempo: 70 min
- Raciones: 4
Fuente: cocina-uruguaya.com
Ingredientes
- Gramo Carne para asar por persona
- Unidad Manojo de perejil
- Unidad Dientes de ajo
- Unidad Cebolla picadita
- Unidad Aceite de oliva
- Pizca Sal
- Pizca Pimienta