Експеримент удався! Рецепт пісного борщу з «вушками» і буряковим квасом
Такий рідний, такий смачний, яскравий і ароматний. Про борщ я можу говорити вічно. І це буде справжня історія кохання. Цього разу готуємо пісний борщ із буряковим квасом. Крім квасу я надав цьому борщу трохи грайливості та зліпив до нього пухкенькі «вушка» з тіста. Але перед тим як приступити до покрокового рецепта, поділюся своїм досвідом і […]
- Час: 60 хв
- Порції: 6
Джерело: Klopotenko
Інгредієнти
- кореня селери
- буряк
- ріпчаста цибуля
- морква
- лаврові листки
- горошини духмяного перцю
- зубчики часнику
- води
- білокачанної капусти
- картоплини
- соняшникової олії
- червоного солодкого перцю
- склянка томатного соку
- сіль і перець до смаку
- буряка
- цукру
- борошна