Gefüllte Forelle vom Grill
Ein Muss für Fischliebhaber: Ganzer Fisch mit rassiger Füllung mit Meerrettich, Frischkäse, Kapern und Schnittlauch vom Grill.
- Zeit: 32 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Forellen
- EL Zitronensaft
- wenig Pfeffer
- Frischkäse
- EL Kapern
- Bund Schnittlauch
- cm Meerrettich
- Salz, Pfeffer , nach Bedarf
- wenig Butter
- Stück Alufolie
- Bio-Zitronen
- Zweiglein glattblättrige Petersilie