めんつゆで簡単 ナスの煮浸し
ごはんのおかずに、めんつゆと生姜の味わいがしみ込んだじゅわっとおいしいナスの煮びたしはいかがでしょうか。調味料も少なくパパっとお手軽簡単に作ることができますよ。一緒に煮込んだ大根おろしがとてもいいアクセントになりどんどんとお箸が進みます。お酒のおつまみにもおすすめです。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ナス 2本
- 大根 100g
- めんつゆ 50ml
- 水 50ml
- すりおろし生姜 10g
- サラダ油 大さじ2
- 小ねぎ 適量
ごはんのおかずに、めんつゆと生姜の味わいがしみ込んだじゅわっとおいしいナスの煮びたしはいかがでしょうか。調味料も少なくパパっとお手軽簡単に作ることができますよ。一緒に煮込んだ大根おろしがとてもいいアクセントになりどんどんとお箸が進みます。お酒のおつまみにもおすすめです。
出典: kurashiru.com