ストウブで焼くフォカッチャ

ストウブで焼くフォカッチャ

オーブンを使わずにパンが焼きたくて、ストウブで作ってみました。ふっくらもっちりなパンですよ。

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • 強力粉 150g
  • 薄力粉 50g
  • ドライイースト 3g
  • 砂糖 大さじ1/2
  • 塩 小さじ1/2
  • ぬるま湯 120cc
  • オリーブ油 大さじ1と1/2
  • ローズマリー 適量
  • 岩塩 適量

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