青唐辛子たっぷり辛みそ
青唐辛子をたっぷりと使った唐辛子みそです。きゅうりや大根、にんじんなどの野菜につけて食べても美味しいですし、ごはんにかけたり、お豆腐に添えたり、辛いものが好きな方なら色々な楽しみ方ができますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
- 時間: 15 分
- 分量: 100
出典: kurashiru.com
材料
- 青唐辛子 60g
- ニンニク 1片
- 生姜 1片
- ごま油 小さじ2
- 酒 大さじ1
- みそ 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
青唐辛子をたっぷりと使った唐辛子みそです。きゅうりや大根、にんじんなどの野菜につけて食べても美味しいですし、ごはんにかけたり、お豆腐に添えたり、辛いものが好きな方なら色々な楽しみ方ができますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
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