Fusilli con broccoletti e bambù

Oggi un bel piatto di fusilli con broccoletti e bambù! Come sapete, ho deciso di diffondere i benefici del bambù nella forma che più mi si addice: la cucina. E, siccome molti associano questo prodotto solamente con i piatti asiatici, io ho deciso di declinarlo in maniera tutta italiana e questo piatto ne è un classico esempio: pasta, broccoletti e… il “formaggio dei poveri”

• Porzioni: 2

Fonte: Al.ta Cucina

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