Pivarki – ölkakor med kokos
Testa att baka pivarki – ölkakor från Balkan. Pivo betyder öl vilket har gett namn till dessa kakor med öl i degen som traditionellt fylls med valnötter eller marmelad och rullas i sockerlag och kokos
- Tid: 60 min
- Portioner: 16
Källa: ICA.se
Ingredienser
- dl strösocker
- dl vatten
- msk färskpressad citronjuice
- dl hackade valnötter
- ca 6 1/2 dl vetemjöl
- tsk bakpulver
- tsk vaniljsocker
- krm salt
- msk strösocker
- dl rapsolja
- dl ljus öl
- ca 1 dl riven kokos