Chicken fingers
I chicken fingers sono dei bastoncini di pollo impanati e fritti, provenienti dagli Stati Uniti. Si tratta di una delle ricette più amate dai bambini subito dopo i nuggets di pollo e i bocconcini di pollo croccanti. E’ un piatto molto facile da preparare e può essere accompagnato da insalate, salse oppure dalle classiche patatine fritte. I chicken fingers si realizzano con petto di pollo tagliato finemente, che viene poi avvolto da una croccante panatura e fritto in olio profondo. E’ un piatto ideale per le feste, per i buffet oppure un piatto unico da servire per una cena sfiziosa davanti alla tv.
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 2
Fonte: Ricette.com
Ingredienti
- grammi petto di pollo
- quanto basta olio di semi
- grammi farina di mais
- grammi pangrattato
- quanto basta sale
- quanto basta pepe
- cucchiaini succo limone