Chicken fingers

Chicken fingers

I chicken fingers sono dei bastoncini di pollo impanati e fritti, provenienti dagli Stati Uniti. Si tratta di una delle ricette più amate dai bambini subito dopo i nuggets di pollo e i bocconcini di pollo croccanti. E’ un piatto molto facile da preparare e può essere accompagnato da insalate, salse oppure dalle classiche patatine fritte. I chicken fingers si realizzano con petto di pollo tagliato finemente, che viene poi avvolto da una croccante panatura e fritto in olio profondo. E’ un piatto ideale per le feste, per i buffet oppure un piatto unico da servire per una cena sfiziosa davanti alla tv.

Fonte: Ricette.com

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Ingredienti

  • grammi petto di pollo
  • quanto basta olio di semi
  • grammi farina di mais
  • grammi pangrattato
  • quanto basta sale
  • quanto basta pepe
  • cucchiaini succo limone

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