すりおろし野菜と黒酢のピリ辛糀ドレッシング

すりおろし野菜と黒酢のピリ辛糀ドレッシング

玉ねぎとしょうが、黒酢の香味が効いた万能中華ドレッシングです。

出典: marukome.co.jp

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材料

  • 【春雨サラダ】
  • きゅうり 1/2本
  • にんじん 1/4本
  • ハム 2枚
  • 春雨 30g
  • いりごま 大さじ1
  • 【ドレッシング】
  • プラス糀 糀甘酒 40ml
  • 塩 小さじ1/2
  • しょうゆ 大さじ2
  • 黒酢 大さじ2
  • ごま油 大さじ1/2
  • ラー油 小さじ1/2〜1
  • 玉ねぎ 1/4玉
  • しょうが 1片
  • にんにく 適宜

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