Biscoitos caseiros recheados com compota

Biscoitos caseiros recheados com compota

Esta receita é o resultado de muitos anos de amor por biscoitos na minha família. A combinação da massa amanteigada com a compota doce é simplesmente irresistível. Tendo cozinhado estes biscoitos inúmeras vezes para diferentes ocasiões, posso garantir que são sempre um sucesso e desaparecem rapidamente do prato.

Fonte: Tastelist

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Ingredientes

  • manteiga amolecida
  • açúcar em pó
  • ovo
  • Beliscar sal
  • Extrato de baunilha a gosto
  • Farinha
  • Colher de chá fermento em pó
  • Compota à escolha

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