餃子の皮で バスクチーズケーキ

餃子の皮で バスクチーズケーキ

餃子の皮をカップにして焼く、バスクチーズケーキのご紹介です。こんがりと高温で焼き表面に焦げ色をつけ苦味をアクセントにしたチーズケーキです。サクサクの餃子の皮とチーズケーキの組み合わせがおいしい一品ですよ。この機会にぜひ作ってみてくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • クリームチーズ 100g
  • 生クリーム 70ml
  • 砂糖 30g
  • 卵 1個
  • 薄力粉 小さじ1
  • 餃子の皮 6枚

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