Okonomiyaki pannenkoekjes
- Porties: 3
Bron: ProVeg België
Ingrediënten
- bloem
- kikkererwtenbloem
- tl bakpoeder
- tl salade du pêcheur
- een snuifje zout )
- fijngesneden spitskool
- geraspte wortelen
- el fijngehakte, ingelegde gember
- tl vocht
- lente-uitjes
- el gefrituurde uitjes
- gedroogde shiitakes
- fijngehakte umeboshi pruim )
- Voor de Japanse saus
- el ketchup
- el vegan worcestersaus )
- el ahornsiroop
- el tamari sojasaus
- Voor de veganaise
- ongezoete sojamelk
- neutrale olie )
- tl mosterd
- el rijstazijn
- tl zout