Inkokt lax med sauce verte
Inkokt lax med sauce verte
- Portioner: 4
Källa: norrmejerier.se
Ingredienser
- skivor lax á ca 125 g
- spad
- färsk lök
- liter vatten
- dl vitvinsvinäger
- msk salt
- vitpepparkorn
- lagerblad
- sauce verte
- dl crème fraiche Franska Örter
- paket bladspenat ca 225 g
- msk kapris
- salt och nymalen vitpeppar
- till servering: färsk potatis, dill, citronklyftor, färsk bladspenat