Ei, zalm en rucola ontbijtje
Begin je dag goed met een voedzaam en smaakvol ontbijtje: een romige combinatie van een zachtgekookt eitje, gerookte zalm en pittige rucola. Dit gerecht zit boordevol eiwitten en gezonde vetten, waardoor je energiek en verzadigd aan je dag begint.
- Porties: 2
Bron: VitalFoodie
Ingrediënten
- stuks eieren
- gram rucola
- gram gerookte zalm
- snufje keltisch zeezout
- stuks avocado