Selbstgemachte Ravioli mit Ricotta-Walnuss-Füllung

Ravioli sind ein Klassiker in der italienischen Küche. Die gefüllte Nudelspezialität besteht üblicherweise aus zweilagigen Quadraten, manchmal auch aus Halbkreisen oder Dreiecken. Gefüllt wird die Pasta aus Eiernudelteig ganz nach Wunsch und Vorlieben mit einer Füllung aus Fleisch, Fisch, Frischkäse oder Gemüse.

• Portionen: 4

Quelle: Daddylicious

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