Grøntsagsbøf med brun sovs og bløde løg
&format=webp)
Velsmagende grøntsagsbøf med brun sovs og bløde løg - fuld af umami. Prøv denne grøntsagsbøf af edamamebønner de dage, hvor du gerne vil spise mere grønt.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Kilde: arla.dk
Ingredienser
- smør
- løg i halve, tynde ringe
- dl vand
- spsk chiafrø
- spsk vand
- optøede, bælgede edamamebønner
- lille løg
- spsk solsikkekerner
- spsk koncentreret tomatpuré
- spsk soja
- tsk tørret salvie
- tsk groft salt
- hvedemel
- liter madlavningsfløde
- tsk soja
- spsk saucejævner
- kogte kartofler
- røde æbler i tern
- dampede ærter