Coulommiers rôti aux trompettes de la mort

Coulommiers rôti aux trompettes de la mort

Un fromage rôti d'automne met à l'honneur le délicieux fromage de Coulommiers. Cette préparation allie la douceur crémeuse du fromage à la saveur boisée des trompettes de la mort, pour un résultat surprenant et savoureux. Idéale pour un apéritif entre amis ou en entrée d'un repas festif, cette recette simple ravira les papilles des amateurs de fromages.

Source: Journal des Femmes Cuisiner

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Ingrédients

  • unité coulommiers
  • ciboulette
  • trompette de la mort
  • vin blanc
  • poivre

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