Pasta cocoons au Picodon AOP
Coup de cœur pour ces petits nids de spaghettis croustillants du plus bel effet surmontés de délicats copeaux de Picodon AOP. A déguster à l'apéro en une bouchée ! Une recette proposée par ANICAP-Fromages de Chèvre. ©ANICAP/Annabel Orphelin
- Temps: 20 min
- Portions: 4
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- picodons aop
- spaghettis crues
- tranches jambon de parme
- gros oignon rouge
- gousse ail
- quelques feuilles de basilic
- c à s huile d'olive
- c à s vinaigre balsamique
- c à s pignons de pin
- fleur de sel poivre