Pastel de Nata
O pastel de nata é um símbolo da tradição portuguesa na doçaria. Saiba como fazer uma receita de pastel de nata que realce o equilíbrio perfeito entre a massa crocante e o recheio aveludado.Esta pequena tarte de massa folhada estaladiça e recheio cremoso de nata e ovos destaca-se pelo seu sabor doce e textura. Assista a este vídeo e aprenda, passo a passo, como fazer esta deliciosa sobremesa em casa.Se gosta de receitas com massa folhada, experimente também os rolinhos de massa folhada presunto, folhado de queijo com compota, rosas de maçã ou o folhado de queijo, mel e noz.
- Tempo: 30 min
- Porções: 4
Fonte: Continente Feed
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Ingredientes
- embalagem de massa folhada fresca
- de farinha de trigo peneirada
- c. de sopa de amido de milho peneirado
- de açúcar
- de leite
- de água
- Casca de 1 limão
- pau de canela
- gemas de ovos