Arroz de Coelho
Se gosta de pratos tradicionais cheios de sabor, o Arroz de Coelho é uma receita clássica e reconfortante. Rico, aromático e bem temperado, este prato combina a carne tenra do coelho com um arroz soltinho e cheio de sabor. Ideal para almoços em família, o arroz de coelho é uma receita caseira, saborosa e perfeita para quem aprecia a cozinha tradicional.Veja também outras receitas tradicionais como o Arroz de Pato ou uma Caldeirada de Cabrito.
- Tempo: 80 min
- Porções: 6
Fonte: Continente Feed
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Ingredientes
- coelho em pedaços
- c. café de sal
- Pimenta q.b
- cebola às rodelas
- dentes de alho picados
- folha de louro
- c. sopa de azeite
- tomates em cubos
- cenouras em cubos
- de vinho branco
- Água q.b
- de arroz carolino