Burro vegano crudista fermentato ai semi di girasole

Considerando l'utilizzo tipico del burro, le porzioni si dividono così: Porzioni come condimento/spalmabile: circa 15-20 porzioni (calcolando un cucchiaio da 12-15g a porzione). Porzione nutrizionale standard: circa 10 porzioni da 25g (che corrispondono ai valori nutrizionali precisi che ti ho indicato precedentemente). Consigli per la gestione delle porzioni (2025): Dato che si tratta di un prodotto crudo e "vivo" (specialmente se lo fai fermentare), ti consiglio di: Dividerlo subito: Invece di fare un unico panetto grande, colalo in stampini monodose in silicone (quelli per i cioccolatini o i mini-muffin). Congelazione: Poiché non contiene conservanti, puoi congelare le porzioni singole. Il burro crudista si conserva perfettamente in freezer per 2-3 mesi e puoi tirare fuori solo la "monoporzione" che ti serve 10 minuti prima di consumarla. In Frigo: Se lo tieni intero in un vasetto, consumalo entro 5-7 giorni per godere al massimo della freschezza aromatica e delle proprietà della V…

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Fonte: Viaggi&AssaggiFelici

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