秋鮭のハンバーグ♡クリームソース

秋鮭のハンバーグ♡クリームソース

子供に魚をたくさん食べて欲しくて、考えました^^鶏ささみとクリームソースが魚のパサつきを抑えてくれます♫

出典: kurashiru.com

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材料

  • ■鮭のハンバーグ null
  • 生鮭 300g
  • 鶏ささみ(鶏胸肉でもOK) 150g
  • ✩玉ねぎ中 1個
  • ✩塩、こしょう 適量
  • ✩サラダ油 小さじ1
  • パン粉 大さじ4
  • 牛乳 大さじ4
  • 卵 1個
  • ナツメッグ 適量
  • ■クリームソース null
  • お好きなきのこ類 100g
  • パプリカ2種 各1/2個
  • 玉ねぎ中 1個
  • サラダ油 大さじ1
  • 塩、こしょう 適量
  • バター 10g
  • 小麦粉 大さじ1
  • 牛乳 100cc
  • コンソメ顆粒 小さじ1

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