Quiche aux pleurotes et au jambon dans un plat à four

La quiche aux pleurotes et au jambon est une recette savoureuse qui met à l’honneur les champignons de saison et le savoir-faire de la cuisine française. Facile à préparer, elle séduit par sa garniture généreuse de pleurotes fraîches et de dés de jambon, le tout enveloppé dans une pâte brisée maison. Cette quiche est idéale pour un repas convivial, à servir chaude ou tiède, accompagnée d’une salade verte.Riche en protéines et en fibres, cette quiche maison est parfaite pour un déjeuner équilibré ou un dîner rapide. Les pleurotes apportent une texture fondante et un goût boisé, tandis que le jambon donne une touche de gourmandise. Profitez de cette recette pour cuisiner local et de saison, et régalez toute la famille avec un plat simple, authentique et réconfortant !

• Temps: 70 min
• Portions: 6

Source: recettes.com

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