Toast di gamberi cinesi, una ricetta originale per l’aperitivo
La ricetta del toast di gamberi, uno dei piatti tipici dei tradizionali dim sum cinesi, con un'astuzia per farli venire perfetti.
- Tempo: 45 min
- Porzioni: 4
Fonte: Dissapore
Ingredienti
- Fette Pancarrè
- Gambero
- cm Zenzero fresco
- Spicchio Aglio
- Cipollotto piccolo
- Cucchiaio Fecola di patate
- Cucchiaino Zucchero semolato bianco
- Albume
- Cucchiaino Salsa di soia
- Olio di semi per friggere
- Uova
- Semi di sesamo