あさりとにらのスープ

あさりとにらのスープ

あさりのうまみを汁ごと味わえる、中華風スープ。香りよく炒めたにんにくが食欲をそそります。

出典: オレンジページnet

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材料

  • あさり 150g
  • にら 1/2束
  • にんにくのみじん切り 1かけ分
  • 鶏ガラスープの素 小さじ2
  • サラダ油 大さじ1と1/2
  • 塩 適宜
  • こしょう 適宜
  • ごま油 少々

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