Crostata di polpo alla galiziana
Una ricetta spagnola servita in un croccante guscio di pasta. Tenero e profumato, il polpo è servito con verdure e insaporito con paprica piccante.
- Tempo: 5700 min
- Porzioni: 8
Fonte: Sale&Pepe
Ingredienti
- Polpo
- Peperone rosso
- Pomodori ramati
- Cipolle
- di Farina
- Uovo
- di Latte intero
- spicchio di Aglio
- foglia di Alloro
- cucchiaino di Paprica affumicata
- Olio extravergine d'oliva
- Sale
- Pepe