Nudlar med jordnötssås och krispig tempeh
Tempeh är gjort på fermenterade kikärtor eller bönor. Här steker vi den krispig och smaksätter med soja och honung och låter den ta plats i ett magiskt recept på nudlar med jordnötssås. Servera rätten med en frisk gurksallad.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- msk neutral olja
- tsk chiliflakes
- rivna vitlöksklyftor
- msk råsocker
- msk osötat jordnötssmör
- msk japansk soja
- msk riven ingefära
- ca 1 1/2 dl vatten
- gurka
- ca 1 krm salt
- msk färskpressad limejuice
- förp tempeh naturell kikärta
- msk neutral rapsolja
- msk honung
- ramen- eller äggnudlar
- dl finhackade salta jordnötter
- färsk koriander
- skivad chili