Mayonnaise selbst machen

Mayonnaise selbst machen

Mayonnaise selbst zu machen ist gar nicht schwierig: Mit ein paar Tricks und wenigen Handgriffen ist eine leckere Mayo schnell und einfach zusammengerührt. Das Mayonnaise Rezept ist total unkompliziert und kann als Basis für viele leckere Dips, Salate und Saucen verwendet werden, die selbstgemacht noch viel besser als gekauft schmecken!

Quelle: Selbstgemacht - Der Foodblog

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Zutaten

  • Eigelb )
  • Senf
  • Weißweinessig
  • Speiseöl
  • Prise Salz, Pfeffer und Paprikapulver
  • Knoblauchzehe
  • Dose Thunfisch
  • EL Trüffelöl/ -paste
  • Avocadoöl
  • frische klein geschnittene Kräuter
  • EL Sojasauce
  • TL Wasabi Paste

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