Maccheroni con queso

Maccheroni con queso

Los maccheroni con queso son una pasta al horno con queso gratinada, muy sabrosa y de sabor intenso: ¡una receta típica de la cocina estadounidense!

Fuente: Original Italian Recipes By GialloZafferano

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Ingredientes

  • Cellentani 600 g
  • Pan rallado 30 g
  • Mantequilla 30 g
  • Mantequilla 70 g
  • Harina 00 100 g
  • Leche entera 1 l
  • Fontina 250 g
  • Emmentaler 250 g
  • Nuez moscada cantidad suficiente
  • Sal fina cantidad suficiente
  • Pimienta negra cantidad suficiente
  • Parmesano Reggiano DOP rallado 100 g

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