Burgery mięsne z sałatką colesław

Sałatka colesław to popularna na całym świecie surówka z białej kapusty, którą przyrządza się z dodatkiem marchewki i majonezu. Jest smacznym uzupełnieniem mięs, np. kotletów. Spróbuj jednak zaserwować ją inaczej, tak jak podawana jest w amerykańskich restauracjach. Burgery mięsne z sałatką colesław będą pysznym obiadem, zwłaszcza jeśli skomponujesz je dodatkowo z domowymi grubo krojonymi frytkami. Przygotuj wołowe mięso mielone, dopraw mieszanką do mięs oraz łagodnym ketchupem, by nabrało jeszcze lepszego smaku, a następnie uformuj z niego kotlety i usmaż. Kotlety powinny być złociste na zewnątrz i różowe w środku – nie smaż ich zbyt mocno, aby pozostały soczyste. Podawaj je w ciepłej bułce z dodatkiem żółtego sera, ogórków konserwowych oraz świeżych pomidorów – jeśli burgery będą zbyt wysokie, zepnij je wykałaczkami. Dodatek wyśmienitej sałatki colesław sprawi, że całość stanie się pełnym zestawem obiadowym. Koniecznie spróbuj i podziel się z nami swoją opinią w komentarzu. Smaczneg…

• Czas: 45 min

Źródło: przepisy.pl

Importuj do mojej książki kucharskiej