うどちゃんこ汁
子どもたちに大人気の給食レシピの中から食にまつわる記念日にぴったりのレシピを紹介します。
- 分量: 4
出典: 明治の食育｜株式会社 明治 - Meiji Co., Ltd.
材料
- 鶏ひき肉 … 50g
- うど … 1本
- 白菜 … 1/2枚
- にんじん … 1/3本
- サラダ油 … 大さじ1
- 水 … 2カップ
- かつおだし（顆粒） … 小さじ2
- 豆乳（無調整） … 1カップ
- 麦みそ … 大さじ1
子どもたちに大人気の給食レシピの中から食にまつわる記念日にぴったりのレシピを紹介します。
出典: 明治の食育｜株式会社 明治 - Meiji Co., Ltd.