Pad thai z kurczakiem
Pad thai to potrawa, która dotarła do nas z Dalekiego Wschodu. Wyróżnia ją niepowtarzalny aromat i ciekawa kompozycja składników: makaronu ryżowego, starannie dobranych warzyw, mięsa oraz sosu rybnego z pastą z tamaryndowca. Często pad thai z kurczakiem pełen jest wymyślnych dodatków, jednak my stworzyliśmy przepis, który każdy z nas może przygotować we własnym zakresie. Wypróbuj go! Dla kogo? Pad thai z kurczakiem to przepis stworzony dla tych, którzy nie przestają szukać coraz bardziej kreatywnych sposobów na przyrządzenie mięsa – szczególnie tego drobiowego. Polecamy go także tym, którym kuchnia azjatycka kojarzy się wyłącznie z sushi lub curry. Makaron w tym oryginalnym sosie poszerzy ich kulinarne horyzonty w najprzyjemniejszy sposób. Na jaką okazję? Pad thai jest daniem, które znajdziesz zarówno w restauracjach, jak i w budkach ze street foodem – świadczy to o tym, jak bardzo jest uniwersalne! Przepis na pad thai z kurczakiem możesz więc spokojnie zaproponować i na rodzinny obia…
- Czas: 40 min
Źródło: przepisy.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- pierś z kurczaka
- jajka
- szalotka
- sos gotowy Pad Thai
- mąka ziemniaczana
- Przyprawa płatki chili z wędzoną papryką Knorr
- makaron ryżowy
- pokruszone orzechy ziemne
- limonka
- szczypiorek
- kiełki fasolki Mung
- olej
- sól