Sałatka z selera i buraczków z jabłkiem

Sałatka z selera i buraczków z jabłkiem to propozycja dla wszystkich, którzy lubią połączenia warzywno-owocowe. W tym przepisie charakterystyczny smak selera zostaje zestawiony ze słodkim burakiem oraz jabłkiem. Delikatności nadaje sałatce drobno przetarte przez sito, ugotowane na twardo jajko. Gotowe danie nie tylko doskonale smakuje, ale też efektownie się prezentuje – intensywna czerwień buraka kontrastuje z jasnym selerem, jabłkiem i sałatą. Całość warto ozdobić orzechami włoskimi oraz pietruszką. W sałatce możesz dodatkowo umieścić kiełki warzyw oraz ziarna słonecznika czy dyni. Jest ona doskonałą inspiracją na obiad, możesz też zabrać ją do pracy na drugie śniadanie. Gotową podawaj z opiekanym pieczywem albo bagietką czosnkową. Sprawdzi się również jako dodatek do różnych dań obiadowych – zestaw ją na przykład z kotletami drobiowymi i opiekanymi w piekarniku ziemniakami. Koniecznie sprawdź nasz prosty przepis na smaczną sałatkę. Nie zapomnij podzielić się swoją opinią w komentar…

• Czas: 55 min

Źródło: przepisy.pl

Importuj do mojej książki kucharskiej