Recette traditionnelle de bacalhau com natas : morue à la crème et pommes de terre

Recette traditionnelle de bacalhau com natas : morue à la crème et pommes de terre

Découvrez les saveurs du Portugal avec cette recette traditionnelle de bacalhau com natas, un plat réconfortant qui marie à la perfection la morue onctueuse et les pommes de terre fondantes, le tout gratiné sous une couche croustillante et dorée. Suivez les conseils d'un grand chef pour apporter un vent de fraîcheur à votre table. Mon…

Source: casafabio.com

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Ingrédients

  • grammes morue dessalée
  • oignon
  • gousses ail
  • cuillères à soupe huile d'olive
  • grammes pommes de terre
  • millilitres crème épaisse
  • millilitres lait entier
  • grammes fromage râpé type emmental ou mozzarella
  • noix de muscade
  • sel et poivre

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