Plumcake ai funghi, asiago e nocciole
Il plumcake salato è un piatto ideale per ogni occasione, dal picnic all’aperitivo e al pranzo al sacco da portare in ufficio. Questo in particolare potrebbe diventare il tuo preferito nella stagione autunnale, grazie a ingredienti come funghi, asiago e nocciole. Attenzione però: appena uscito dal forno, rischia di sparire in un attimo 😋 Procedimento […]
- Tempo: 65 min
- Porzioni: 4
Fonte: Yuka
Ingredienti
- di champignon o di un mix di funghi a scelta
- di formaggio asiago
- di nocciole + 15 g per decorare
- uova
- di latte
- di olio d'oliva
- di farina semintegrale
- bustina di lievito in polvere
- mazzetto di prezzemolo fresco, lavato e tritato
- cucchiaino di paprika dolce
- Sale e pepe macinato