Tarte au chocolat à la crème semi-épaisse : une délicieuse recette

Dans le calme d’une cuisine, la tarte au chocolat joue souvent les vedettes: peu d’ingrédients, beaucoup d’effet, et une promesse nette, celle d’une part fondante qui se tient. Cette version à la crème semi-épaisse mise sur une ganache mélange lisse de chocolat et de crème, qui fige en refroidissant stable et brillante, idéale pour un dessert de dernière minute qui a l’air d’un grand classique de pâtisserie.

• Portions: 4

Source: Recettes de quiches

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