カレーうどん

カレーうどん

カレー粉、めんつゆ、冷凍うどんがあれば、食べたいときにフライパンですぐ作れるカレーうどん。カレー粉で豚こまと油揚げのうまみを引き出した、風味豊かでコクのある煮汁は、最後の一滴まで残さず飲み干したくなる味です。片栗粉でとろみをつけ、うどんにしっかり絡めて食べればれば、体が内側からポカポカに!

出典: オレンジページnet

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材料

  • 豚こま切れ肉 120ɡ
  • 油揚げ 1枚
  • わけぎ 2本
  • 冷凍うどん 2玉
  • 「S&B 赤缶カレー粉」 大さじ1
  • 煮汁
  • 水 3カップ
  • めんつゆ 1/3カップ
  • サラダ油 大さじ1/2
  • 片栗粉 大さじ1

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