Salade de chou blanc mariné
On pense rarement au chou blanc en salade. Un légume souvent consommé dans l'est de la France, de l'Europe et des pays anglo-saxons, il est parfois fait en simple salade ou bien mariné comme ici. https://mariatotal.com/recettes/consulter/salade-chou-blanc-lorraine
- Temps: 20 min
- Portions: 6
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- chou blanc
- c à s gros sel marin
- c à s vinaigre blanc ou de cidre
- c à s huile d'olive
- poignée cerneaux de noix
- c à s persil ciselé
- poivre