Krämig sötpotatissoppa
Silkestofu + rostad sötpotatis = krämig sötpotatissoppa! Det värmer, smakar otroligt och det är hur enkelt som helst 😉 Med silkesmjuk tofu som soppbas blir det extra krääämigt och proteinrikt! Perfekt en kall höst- och vinterdag när man suktar efter något som värmer – och det är precis det den här sötpotatissopppan gör. Spana in receptet nedan och prova den till middagen ikväll vettja!
Källa: Yipin
Ingredienser
- Yipin silkesmjuk tofu
- sötpotatis
- vitlök
- morot
- lök
- olivolja
- salt
- vatten
- bröd
- valfri grädde
- persilja & chiliflakes