Grillad tofubiff med smashed potatoes
Grillad tofubiff till sommarens middagar? Ja tack! Med alspånsrökt tofu som penslas på med umamisås blir det extra gott, enkelt och biffliknande. Servera med smashed potatoes, grillad sparris och valfri sås, till exempel srirachamayo om du gillar sting, eller bearnaisesås om du vill köra klassiskt. Njut!
Källa: Yipin
Ingredienser
- x 230g Yipin alspånsrökt tofu
- msk Yipin Umamisås soja & shiitake
- färskpotatis eller delikatesspotatis
- bunt sparris
- olja
- vitlök
- färsk persilja
- valfri sås